2008年05月18日
アジの刺身
良型アジのお刺身・・・
旨いに決まってるじゃないですか！？
ほとんど、娘１人で食べてしまいましたが
Posted by チヌスパイク at 05:00
│アジ料理
この記事へのコメント
も～～～♪チヌスパイクさん、反則ですよ！
毎日、夜の晩酌のことしか考えられなくなりますよ
娘さんも美味しいものはわかるんですね！さすが♪
毎日、夜の晩酌のことしか考えられなくなりますよ
娘さんも美味しいものはわかるんですね！さすが♪
Posted by ほくちん at 2008年05月18日 14:55
ほくちんさん
私は毎晩それしか考えていません（爆）
娘の舌は正直です(;^_^A
私は毎晩それしか考えていません（爆）
娘の舌は正直です(;^_^A
Posted by チヌスパイク at 2008年05月18日 18:56
こんばんは。
ス・・・スゴイ☆料亭開けますよ！！
なかなかチヌスパイクさんの様にはいかないルネッサです（涙）
最近、料理に目覚めまして♪
今度、お会いしましたら・・・釣りの事だけじゃなくて料理の事を聞いてしまうかもしれません（笑）
ス・・・スゴイ☆料亭開けますよ！！
なかなかチヌスパイクさんの様にはいかないルネッサです（涙）
最近、料理に目覚めまして♪
今度、お会いしましたら・・・釣りの事だけじゃなくて料理の事を聞いてしまうかもしれません（笑）
Posted by チヌルネッサ at 2008年05月18日 23:53
チヌルネッサさん
私なんて真似事で、あまり難しいことは聞かないでくださいね（笑）
チヌルネッサさんの料理も楽しみです！
私なんて真似事で、あまり難しいことは聞かないでくださいね（笑）
チヌルネッサさんの料理も楽しみです！
Posted by チヌスパイク at 2008年05月19日 01:05
お久しぶりです。
チヌ様のお料理番組を見ているようでした！（笑）
竜田揚げは次、チヌ様が２枚釣れたら必ずやります♪（１枚はお刺身用）
味噌汁は一旦、アラを熱湯を掛けるんですね！臭み？取りですか？これも必ずやります！
あぁ～なんだかとても楽しみになってきました！
チヌスパイクさん、お料理のレシピ、ありがとうございました♪
チヌ様のお料理番組を見ているようでした！（笑）
竜田揚げは次、チヌ様が２枚釣れたら必ずやります♪（１枚はお刺身用）
味噌汁は一旦、アラを熱湯を掛けるんですね！臭み？取りですか？これも必ずやります！
あぁ～なんだかとても楽しみになってきました！
チヌスパイクさん、お料理のレシピ、ありがとうございました♪
Posted by SHOZO at 2008年05月19日 11:21
ＳＨＯＺＯさん
特に竜田揚げはお勧め！
お子さんにも喜ばれること、間違いなしです！！
特に竜田揚げはお勧め！
お子さんにも喜ばれること、間違いなしです！！
Posted by チヌスパイク
at 2008年05月19日 13:14
at 2008年05月19日 13:14アジの刺身美味しそうじゃないですか！！娘さんが１人で食べてしまったんですか。(^_^;)脂も乗ってたんでしょうね！！僕もアジの刺身を食べたくなってきました！！！
Posted by かねやん at 2008年05月19日 16:38
かねやんさん
なんとか2口、嫁さんは1口食べることができましたが、メチャクチャ旨かったです！
また釣りたいな～
なんとか2口、嫁さんは1口食べることができましたが、メチャクチャ旨かったです！
また釣りたいな～
Posted by チヌスパイク at 2008年05月19日 17:03
at 2008年05月19日 17:03追いしそうな刺身ですね♪
良型のアジ、私も食べたいです～（ｼﾞｭﾙｯ
また、クロダイの味噌汁も良いですね！
臭み抜きに霜降りはかなり有効みたいで、私も以前セイゴの豚骨風ラーメンを作るときに大変良かったです。
最近は、メバルを煮付ける前にも霜降りやってます～
余談ですが、土日、また川に出撃してました。
土曜のテナガ釣りはよかったのですが、日曜日は惨敗でした(T_T)
良型のアジ、私も食べたいです～（ｼﾞｭﾙｯ
また、クロダイの味噌汁も良いですね！
臭み抜きに霜降りはかなり有効みたいで、私も以前セイゴの豚骨風ラーメンを作るときに大変良かったです。
最近は、メバルを煮付ける前にも霜降りやってます～
余談ですが、土日、また川に出撃してました。
土曜のテナガ釣りはよかったのですが、日曜日は惨敗でした(T_T)
Posted by takaq at 2008年05月19日 18:05
at 2008年05月19日 18:05takaさん
結構居るみたいで、専門に狙ってもおもしろいかも！？
チヌでこんなにダシがいいとは思いませんでした（笑）
テナガとは、オツですね～
結構居るみたいで、専門に狙ってもおもしろいかも！？
チヌでこんなにダシがいいとは思いませんでした（笑）
テナガとは、オツですね～
Posted by チヌスパイク at 2008年05月19日 18:53
at 2008年05月19日 18:53ども、おっしゃる通りウマイに決まってますね～(笑) 写真から旨さがにじみ出ています！
こんなアジ、外道でもいいから釣りたいです。今年の夏もライトタックル持って、アジ釣りにだけは逝こう～っと(^^ゞ
こんなアジ、外道でもいいから釣りたいです。今年の夏もライトタックル持って、アジ釣りにだけは逝こう～っと(^^ゞ
Posted by You at 2008年05月20日 01:58
Youさん
こんなアジなら、専門に狙ってみたいです！
刺身だけでなく、いろいろ試したいですね～
こんなアジなら、専門に狙ってみたいです！
刺身だけでなく、いろいろ試したいですね～
Posted by チヌスパイク at 2008年05月20日 06:42
at 2008年05月20日 06:42
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