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2007年11月11日

アジの頭の唐揚げと骨センベイ


Youさんのレシピから、刺身やフライで残った頭と中骨を唐揚げに!?
いいアテになります食事

娘は骨センベイが気に入ったようで、

カルシウム~

ポリポリ食べていましたニコニコ
捨てるなんて勿体ないですね!!



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Posted by チヌスパイク at 04:36 │アジ料理
この記事へのコメント
いやいや、堪能してますね~♪
子供のおやつにも、パパのおつまみにももってこいですよね~(笑) 娘さんもきっと丈夫な骨になることでしょう(^^♪ 息子さんは・・・まだちょっと骨センベイは早いかな!?
Posted by You at 2007年11月12日 00:20
またまた、アジ大漁おめでとうございます!!
本命のチヌ様は残念でしたが、いっそ、こんなときに備えてサビキを忍ばせておいた方が・・・(笑
刺身に、頭の唐揚げ・骨煎餅と堪能されてますね~(羨
私は、この週末、雨で出撃中止でした(T_T)
何とか年内、出来れば今月中に息子と一緒に出撃したいところです。
Posted by taka at 2007年11月12日 10:10
こんばんは!
なるほど!こりゃ、美味しそうですね!
私は南蛮漬けで頭からバリバリ食べていますが、今度試してみます。
美味しい外道は大歓迎ですよ~^^
しかし、前回の記事の刺身といい、チヌスパイクさんの職人技が光りますね~。
Posted by kouji at 2007年11月12日 18:37
Youさん
本当に骨太になってくれたらいいんですけどね?
好き嫌いが激しくて・・・(汗)

takaさん
本当サビキ仕掛けなら、1ヵ月分は確保できてました!?
私もファミリーで釣行したいところですが、急に冷え込んできましたね(汗)
何とか釣行できることを祈っております!

koujiさん
私も南蛮漬けが大好物なのですが、今回はちょっと大きかったです。
職人技なんて・・・(汗)
私は捌くのと煮付けだけで、後は嫁さんの仕事ですよ(爆)
Posted by チヌスパイク at 2007年11月12日 20:12
こんばんは!
おお、これまた美味そうです!
ちょっとデカいアジでも、これなら骨まで食べれますねー
ここまでキレイに食べてくれたら、魚も浮かばれますよね、きっと^^
Posted by nariri at 2007年11月12日 22:43
naririさん
かなりイケますよ。
せっかくですから、無駄なく食したいです!
・・・て言うか、貧乏性!?(爆)
Posted by チヌスパイク at 2007年11月15日 01:19
ご無沙汰しております♪
こんにちは!

随分と久しく「引きこもり」でした(笑)今後はマイペースでいろんなところに遊びに行かせて頂こうと思っております!
(チヌスパイクさんのブログ、あったかいですものねぇ...!隠れファンの一人です)

久しぶりに来させて頂きましたが、息子さん 大きくなられましたね!成長が...
おねぇちゃんともいいコンビみたいで仲良しのところもあり、また仲悪しのところもあり、それが姉弟なんでしょうね。将来が楽しみですね(^0^)/

そして美味しいお魚のお料理...いつ見ても涎もんです!アジのお刺身は最高ですよね!光ってて新鮮さが一目で分かります!(笑)
アジが釣れる!ってまだ水温が下がりきっていないのでしょうかね?こちらでもまだまだアジの泳がせで青物を狙うお客さんとおられます。もう11月過ぎているのに...例年、青物もオキアミで当たる時季なのですが...
海は一体どうなってんでしょう...?バリもタカベもガンガン釣れてますよ!(笑)

それではまた遊びに来させて頂きますね♪
Posted by SHOZO at 2007年11月15日 09:30
SHOZOさん
お久しぶりです!
子供達の成長には本当驚かされ、脅かされ・・・(汗)
今年は季節感がなく、釣行毎に苦しめられていますが、少ない引出で何とか頑張っていきたいと思います!!
Posted by チヌスパイクチヌスパイク at 2007年11月15日 13:08

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アジの頭の唐揚げと骨センベイ