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チヌスパイク
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競鯛会所属。釣りや日々の出来事、思いなど不定期で綴ります。
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2016年11月02日

コウイカの刺身とバター焼き


先日釣ったコウイカは、胴体を刺身に食事


ゲソとエンペラはバター焼きに、ビールのおつまみに最高でしたビール

バター焼きは、ニンニクとエリンギに塩コショウで味を調えていますマイク

慣れない食材に苦戦しましたが、味は絶品でした！！ナイス

盛り付けは、毎度ながらに適当ですシーッ  
タグ ：コウイカ刺身バター焼き


Posted by チヌスパイク at 06:00 │イカ料理

2014年09月14日

アオリイカの刺身とバター炒め


今回釣ったアオリイカは、定番の刺身はもちろん・・・食事

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タグ ：アオリイカバター炒め刺身エギング


Posted by チヌスパイク at 07:00 │イカ料理

2013年09月13日

アオリイカの刺身とゲソ天


昨日釣った、貴重なアオリイカを刺身で食事

初めての食材でしたので、捌くのも一苦労汗

嫁さんと、ああでもない、こうでもないと、悪戦苦闘していました怒

見栄えはともかく、味は絶品テヘッ

子供達にも好評でしたぴよこ３

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タグ ：アオリイカイカ料理刺身天ぷら


Posted by チヌスパイク at 13:03 │イカ料理
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