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2024年05月03日

塩焼き、刺身、ヅケ

塩焼き、刺身、ヅケ
昨日は、釣った魚で晩御飯食事

グレの塩焼き、チヌの刺身とヅケ

グレの塩焼きはあっさりながらも、身はふっくらとして、なかなかの旨味アップ

チヌの刺身は・・・？汗

もともと少し水っぽいのですが、ノッコミに入ると味が落ちますねシーッ

時間があるようであれば、昆布じめにすると美味しく頂けますよ注目

ヅケは、この時季でも間違いない！！

後でお茶漬けにして頂きましたニコニコ



タグ ：チヌグレ塩焼き刺身ヅケ

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Posted by チヌスパイク at 19:02│Comments(0) │グレ料理│チヌ料理
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