2012年07月06日
キュウセンのフライ
先日釣ったキュウセンは、定番の二杯酢漬けの他、フライにして頂きました

淡白な白身ですから、フライには適材、タルタルソースがよく合いますね

魚嫌いの子供でも大丈夫!

ベラ嫌いのお兄さんでも大丈夫!?

ちなみに家の子供達は、魚はもちろん、ベラ(キュウセン)も大好きです

Posted by チヌスパイク at 19:31
│ベラ料理
この記事へのコメント
ご無沙汰しておりますm(_ _)m
この季節はベラなんですね!
いつもの二倍酢も美味しそうですけど、フライも良さそうですね♪
最近は益々海に出づらくなってますが、釣りたいお魚さんは増える一方で困ります(^_^;)
この季節はベラなんですね!
いつもの二倍酢も美味しそうですけど、フライも良さそうですね♪
最近は益々海に出づらくなってますが、釣りたいお魚さんは増える一方で困ります(^_^;)
Posted by taka at 2012年07月06日 21:08
こんばんみ。
おっ
それなら食べれるかも
ベラの形も色合いも無いし
気持ち悪さが見えません
おっ

それなら食べれるかも

ベラの形も色合いも無いし

気持ち悪さが見えません

Posted by チヌルネッサ at 2012年07月06日 21:29
ん~、 旨そう~
確かにクセなく旨そう
やっぱ、これからは肴釣りかな(笑)
確かにクセなく旨そう
やっぱ、これからは肴釣りかな(笑)
Posted by みーちゃん at 2012年07月08日 16:27
takaさん
お久しぶりです(笑)
チヌが釣れないんで、ベラに逃げています(爆)
もうすぐ、アジも加わる予定です。
南蛮漬けが食べたいです(涎)
お久しぶりです(笑)
チヌが釣れないんで、ベラに逃げています(爆)
もうすぐ、アジも加わる予定です。
南蛮漬けが食べたいです(涎)
Posted by チヌスパイク at 2012年07月08日 22:47
チヌルネッサさん
こんばんは
絶対に食べていただきます!!
こんばんは
絶対に食べていただきます!!
Posted by チヌスパイク at 2012年07月08日 22:49
みーちゃん
こんばんは
普通に旨いです(笑)
我が家は、食材優先なもので、次はアジを狙いたいです!
こんばんは
普通に旨いです(笑)
我が家は、食材優先なもので、次はアジを狙いたいです!
Posted by チヌスパイク at 2012年07月08日 22:52
こんにちは
スパイクさんのブログを見て昨年よりべら釣れたら
持ち帰るようになりました、昨日は大きいものをお造り
して食しました、くせもなくもちもちでとても美味でした。
フライもおいしそうですね。
スパイクさんのブログを見て昨年よりべら釣れたら
持ち帰るようになりました、昨日は大きいものをお造り
して食しました、くせもなくもちもちでとても美味でした。
フライもおいしそうですね。
Posted by チヌビラーゴ at 2012年07月09日 08:57
チヌビラーゴさん
こんにちは
ベラマニアの世界へようこそ!?(笑)
エサ盗りで嫌われるベラですが、食味はなかなかのものです。
我が家の夏の風物詩です。
こんにちは
ベラマニアの世界へようこそ!?(笑)
エサ盗りで嫌われるベラですが、食味はなかなかのものです。
我が家の夏の風物詩です。
Posted by チヌスパイク
at 2012年07月10日 16:51
