2006年10月12日
カワハギの酒蒸し
先日釣れたカワハギは、酒蒸しにして頂きました。
作り方はすっかり定番になった、レンジで酒蒸しです(;^_^A
皮を剥ぐので見た目はイマイチですが、味の方は絶品でした(^^)v
Posted by チヌスパイク at 02:10
│カワハギ・ウマヅラハギ料理
この記事へのコメント
美味しい魚に野菜もちゃんと付け添えられている！割烹では１０００円ぐらいするでしょうか！（笑）カワハギ君は貴重な魚ですしね。。ご馳走様でした！
私も今月末ぐらいからいよいよオキアミ撒いてでのフカセを始めようと思ってます。。
私も今月末ぐらいからいよいよオキアミ撒いてでのフカセを始めようと思ってます。。
Posted by SHOZO at 2006年10月12日 09:01
SHOZOさん、おはようございます
いよいよフカセ再開ですか！？
また釣果楽しみにしております。
私は逆にしばらく休みかな・・・。
いよいよフカセ再開ですか！？
また釣果楽しみにしております。
私は逆にしばらく休みかな・・・。
Posted by チヌスパイク at 2006年10月12日 10:32
おおっ！すっかりレンジで酒蒸しにハマってますね～美味しそう!(^^)!
写真を眺めていたら、お腹が空いてきました（笑
しばらくお休みですか～逆に私が釣行します！
今週末ハゼ釣り屋形船と来週末メバル釣り～珍しく2週連続♪
写真を眺めていたら、お腹が空いてきました（笑
しばらくお休みですか～逆に私が釣行します！
今週末ハゼ釣り屋形船と来週末メバル釣り～珍しく2週連続♪
Posted by taka at 2006年10月12日 18:04
takaさん、こんばんは
レンジで酒蒸しは、手軽においしくできるからいいですね。
いや～、ここで休むと嫁さんに縛られてしまうので、今まで通り行きますよ！(爆)
ただチヌ釣りはしばらく休もうかな、と・・・。
ハゼ釣り、メバル釣り頑張って下さい！！
これで晩ご飯が用意できれば、釣行回数を増やせるかもしれません！？
レンジで酒蒸しは、手軽においしくできるからいいですね。
いや～、ここで休むと嫁さんに縛られてしまうので、今まで通り行きますよ！(爆)
ただチヌ釣りはしばらく休もうかな、と・・・。
ハゼ釣り、メバル釣り頑張って下さい！！
これで晩ご飯が用意できれば、釣行回数を増やせるかもしれません！？
Posted by チヌスパイク at 2006年10月12日 18:45
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