2009年09月03日
イワシのなめろう
ほとんどがウルメイワシだった中、2尾だけ混じっていた貴重なマイワシ・・・

パパの酒の肴となりました

イワシを細かくたたき切り、味噌、万能ネギを加えて、さらにたたき、混ぜ合わせていきます

少し歯ごたえが残る程度でいいでしょう

至福の時~

Posted by チヌスパイク at 05:30
│イワシ料理
この記事へのコメント
なめろう!?さぞ 美味しかったでしょうね〜(>_<)
飲み過ぎてしまいそうです(笑)
先日 アジを釣って来たら母親が 全て南蛮漬けに…
タタキ作ろうと 思ってたのに…
また 行かないと(^0^)/
飲み過ぎてしまいそうです(笑)
先日 アジを釣って来たら母親が 全て南蛮漬けに…
タタキ作ろうと 思ってたのに…
また 行かないと(^0^)/
Posted by 大漁祈願 at 2009年09月03日 06:03
大漁祈願さん
こんにちは
新鮮なマイワシなら、ぜひとも押さえておきたい料理ですね!
しかし、イワシに圧されて、アジが釣れていないのは残念、南蛮漬けが恋しいです。
こんにちは
新鮮なマイワシなら、ぜひとも押さえておきたい料理ですね!
しかし、イワシに圧されて、アジが釣れていないのは残念、南蛮漬けが恋しいです。
Posted by チヌスパイク
at 2009年09月03日 12:58

初めましてボッチといいます
いつもブログ拝見させて頂いてました
私も妻鹿でよくフカセしてるんで
5番ばかりですが
料理もほんまに美味しそうやし
ブログ初心者で分からないことだらけなんですが、
これからよろしくです
いつもブログ拝見させて頂いてました
私も妻鹿でよくフカセしてるんで
5番ばかりですが
料理もほんまに美味しそうやし
ブログ初心者で分からないことだらけなんですが、
これからよろしくです
Posted by ボッチ at 2009年09月03日 17:40
ボッチさん
初めまして!
ご訪問、コメントありがとうございます
またまた妻鹿仲間が!?(笑)
私はメインは8番ですが、他のポイントも時々竿を出します。
機会があれば、是非一緒に竿を出しましょう!!
せっかくなので、お気に入りに追加させてもらいますね。
これからもよろしくお願いします。
初めまして!
ご訪問、コメントありがとうございます
またまた妻鹿仲間が!?(笑)
私はメインは8番ですが、他のポイントも時々竿を出します。
機会があれば、是非一緒に竿を出しましょう!!
せっかくなので、お気に入りに追加させてもらいますね。
これからもよろしくお願いします。
Posted by チヌスパイク
at 2009年09月03日 19:10

何も言う事がありません・・・
幸せなひと時ですよね~~\(^o^)/
お箸を持っておじゃましたいですな!
幸せなひと時ですよね~~\(^o^)/
お箸を持っておじゃましたいですな!
Posted by 赤い彗星 at 2009年09月03日 21:06
赤い彗星さん
こんばんは
ノンベには堪りませんな(笑)
ここは、やはり焼酎ですか!?
こんばんは
ノンベには堪りませんな(笑)
ここは、やはり焼酎ですか!?
Posted by チヌスパイク at 2009年09月03日 21:09
こんばんわ~~
こう、暑いとビールのあとに少々高いですがいい焼酎をいただきたいですね
黒霧島の金黒なんてどうでしょ??
釣りに行ってない僕ですが、ぼちぼち落ちのチヌを仕留めに行きたいと思っています。
こう、暑いとビールのあとに少々高いですがいい焼酎をいただきたいですね
黒霧島の金黒なんてどうでしょ??
釣りに行ってない僕ですが、ぼちぼち落ちのチヌを仕留めに行きたいと思っています。
Posted by 赤い彗星 at 2009年09月04日 18:39
赤い彗星さん
こんばんは
私の焼酎はペットボトル・・・(爆)
たまに土産物を頂くと、その香りにうっとりします(笑)
そろそろ秋チヌシーズン突入でしょうか!?
こんばんは
私の焼酎はペットボトル・・・(爆)
たまに土産物を頂くと、その香りにうっとりします(笑)
そろそろ秋チヌシーズン突入でしょうか!?
Posted by チヌスパイク
at 2009年09月04日 21:03
