チヌスパイクの小部屋

チヌスパイクさん、またまたおはようございます！

トビウオがベーコン巻きの元祖なんですか！？
初めて知りました！(驚)
刺身にしろベーコン巻きにしろ、ビールや焼酎にベストマッチなんでしょうね(笑)
でも狙って釣れる代物じゃなさそうだし・・・(笑)
またのお越しをお待ちしておりますって感じでしょうか！？
私も早く釣りに行きたいです(笑)

なかちゃんさん
またまたです(笑)
これこそおつまみです！？
また釣れないかな(^_^;)

チヌスパイクさん、こんばんは！

トビウオは昔、博多に住んでるときに食べる機会が１度だけありました！
こっちに帰ってきてからは干物を何度か長崎の知り合いから送ってもらった
ことがあります(笑)
去年、長崎に旅行に行った時にトビウオの出しの素を買って帰りましたよ！

少しご無沙汰の間にけっこう楽しまれていたみたいですね！
そして、面白いゲストまで・・・
どうも駿河湾では狙って釣れている様なのですが、専門で狙うのはけっこう大変そうです。表層をカゴ仕掛で狙うようですよ。
そして、そのお味ですが・・・
スーパーに並んでいるのはよく見かけるのですが、買ったことがありませんが、私が食べたことがあるのは、クサヤだけです。ムロアジに比べてアッサリだなぁ～と感じた記憶があります。
お刺身は、皆さん、美味しいとおっしゃいますね～そしてベーコン巻の本元ですか！？美味しそうです。
東京湾にも回ってこないものでしょうか(^_^;)

なかちゃんさん
こんばんは
九州では特産品のようですね！？
正直食べられるのか、それすら不安でした(^_^;)しかし、結構な旨さ、堪能しました！

takaさん
こんばんは
クサヤもそうなんですか！？
食べたことないです(^_^;)

トビウオって、もっと下等な食材だと思っていました（反省）
また釣れないか、ちょっと期待しています(笑)