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2009年06月07日

トビウオの刺身

トビウオの刺身
トビウオなんて初めて、捌き方は不安で、見た目が悪いのはご了承くださいシーッ

食材として、なかなか高い評価もあるようで、まずは刺身でおいしく頂きました食事

青魚ですが、脂は少なくあっさりと、粘りのある食感が特徴ですマイク
なめろうなんかも、いいでしょうね！！

焼酎によく合いましたテヘッ



タグ ：トビウオトビウオ料理刺身

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Posted by チヌスパイク at 01:00 │トビウオ料理
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この記事へのコメント
チヌスパイクさん、おはようございます！

トビウオのお刺身、美味いですね！(笑)
まずは定番ってとこでしょうか？？(笑)
私も久しぶりに食べてみたくなりました！
Posted by なかちゃん at 2009年06月08日 08:00
なかちゃんさん
こんにちは
トビウオ食べられたことあるんですね。
私は初めて、思ったよりおいしくて、びっくりしました！
Posted by チヌスパイク at 2009年06月08日 14:28
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