アオリイカの刺身とゲソ天

昨日釣った、貴重なアオリイカを刺身で

初めての食材でしたので、捌くのも一苦労

嫁さんと、ああでもない、こうでもないと、悪戦苦闘していました

見栄えはともかく、味は絶品

子供達にも好評でした

ゲソは天ぷらに

刺身、天ぷら共、数が少なかったのが残念ですね

あっという間に、無くなってしまいました

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