チヌの塩焼き

チヌスパイク

2006年08月31日 20:28


25〜30cm位のチヌでしたら、塩焼きが文句無しに旨いです！
塩はやや多めに振り、ヒレに化粧塩をしておけば、見た目にも綺麗に焼き上がります(^^)v


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