2009年08月01日
キュウセンベラの唐揚げ
横着かまして、今回は唐揚げにもしてみました
かなり淡泊、どちらかといえば、天麩羅向きの食材ですね
唐揚げでも、ポン酢がよく合います
子供達は醤油にて・・・
意外と好評でした!!
Posted by チヌスパイク at 06:00
│ベラ料理
この記事へのコメント
おっ、唐揚げですか~
昨年、磯ベラですが、横着かまされて?唐揚げになりました。
美味しいは美味しいのですが、骨が堅いですね。。。
豆アジのノリではアキませんわ。ちゃんと骨ほぜらないと。
リンクの件、オッケーです^^
明日アップできればと思いますので楽しみにしてくださいませ~
昨年、磯ベラですが、横着かまされて?唐揚げになりました。
美味しいは美味しいのですが、骨が堅いですね。。。
豆アジのノリではアキませんわ。ちゃんと骨ほぜらないと。
リンクの件、オッケーです^^
明日アップできればと思いますので楽しみにしてくださいませ~
Posted by 醤U at 2009年08月01日 14:21
醤Uさん
こんにちは
さすがに骨はあたるので、三枚におろしました(^_^;)
豆アジ食べたいです(´¬`)
こんにちは
さすがに骨はあたるので、三枚におろしました(^_^;)
豆アジ食べたいです(´¬`)
Posted by チヌスパイク at 2009年08月01日 15:53
はじめまして、こんばんは。
唐揚げうまそうですね。
僕は天ぷらより唐揚げのほうが好きです。
唐揚げうまそうですね。
僕は天ぷらより唐揚げのほうが好きです。
Posted by ぎょねっと編集部タカピー at 2009年08月01日 21:59
またまた、こんばんは!
から揚げですか!
美味しそうですね!
意外とベラって淡泊なんですね。
ベラは煮付けしか食べたことなくて・・・
年中チヌを追いかけ回してるからでしょうかね??
私も気分転換に他の魚種を狙ってみようかな??
あっ!グレ!・・・チヌみたいなものか・・・(汗)
から揚げですか!
美味しそうですね!
意外とベラって淡泊なんですね。
ベラは煮付けしか食べたことなくて・・・
年中チヌを追いかけ回してるからでしょうかね??
私も気分転換に他の魚種を狙ってみようかな??
あっ!グレ!・・・チヌみたいなものか・・・(汗)
Posted by なかちゃん at 2009年08月02日 00:14
ぎょねっと編集部タカピーさん
初めまして!
ご訪問、コメントありがとうございます。
私は両方好きです(笑)
今後とも、よろしくお願いします。
初めまして!
ご訪問、コメントありがとうございます。
私は両方好きです(笑)
今後とも、よろしくお願いします。
Posted by チヌスパイク at 2009年08月02日 01:11
なかちゃんさん
こんばんは
私的には意外ですが、煮付けも定番なんですね!?
次もベラなら挑戦してみます(笑)
こんばんは
私的には意外ですが、煮付けも定番なんですね!?
次もベラなら挑戦してみます(笑)
Posted by チヌスパイク at 2009年08月02日 01:14
こんにちは。
なんか・・・おいしそう☆
釣った魚は食べられない、そんな中でも、ベラが一番食べられないチヌルネッサなのですが・・・
スパイクさんのベラは食べれそうf^_^;
うぅ〜ん・・・何故だろう??
なんか・・・おいしそう☆
釣った魚は食べられない、そんな中でも、ベラが一番食べられないチヌルネッサなのですが・・・
スパイクさんのベラは食べれそうf^_^;
うぅ〜ん・・・何故だろう??
Posted by チヌルネッサ at 2009年08月02日 12:53
チヌルネッサさん
こんばんは
ベラ(キュウセン)が食べられないなんて、播州人としてあるまじきですよ!?
専門の仕立て船まで出る高級食材、お勧めは、やはり素焼きの二杯酢漬けですね。
こんばんは
ベラ(キュウセン)が食べられないなんて、播州人としてあるまじきですよ!?
専門の仕立て船まで出る高級食材、お勧めは、やはり素焼きの二杯酢漬けですね。
Posted by チヌスパイク at 2009年08月02日 20:15